Protein berkualitas tinggi memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Ikan berlemak seperti salmon dan sarden mengandung asam lemak omega-3 yang tidak hanya baik untuk otak, tetapi juga dapat menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular. Kacang-kacangan, lentil, dan produk kedelai juga menjadi sumber protein nabati yang menyehatkan jantung, karena rendah lemak jenuh dan tinggi serat.
Konsumsi protein sehat membantu tubuh membangun otot dan memperbaiki jaringan, termasuk pembuluh darah yang mengalami kerusakan ringan akibat radikal bebas. Protein juga berperan dalam mengontrol kadar gula darah dan mengurangi risiko obesitas, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung. Dengan memilih sumber protein yang tepat, tubuh dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tanpa membahayakan jantung.
Selain itu, mengganti daging merah dengan ikan atau protein nabati dapat memberikan manfaat jangka panjang bagi kesehatan jantung. Protein sehat ini mendukung metabolisme yang seimbang dan menurunkan tekanan darah, sehingga meminimalkan risiko serangan jantung atau stroke. Dengan pola makan yang kaya protein sehat, fungsi jantung dapat berjalan optimal setiap hari.
